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【湖南日?qǐng)?bào)】“折翼天使”逆風(fēng)飛翔
2022-08-01 17:43:21          來源:湖南日?qǐng)?bào) | 編輯:周冠成 |         

湘潭伢子黃禹堯是一名聾啞人,他的飲品店受疫情影響虧損。今年夏天,他搶抓夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)遇擺攤賣泰式奶茶,每天營(yíng)業(yè)額上千元——

“折翼天使”逆風(fēng)飛翔

湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 彭婷

【名片】

今年24歲的黃禹堯,是湘潭市岳塘區(qū)一名聾啞青年。他懷揣創(chuàng)業(yè)夢(mèng),去年在父母支持下開了一家飲品店,受疫情沖擊遭受虧損。今年夏天,湘潭夜經(jīng)濟(jì)興起,黃禹堯搶抓機(jī)遇,每天晚上在岳塘區(qū)沿江風(fēng)光帶擺攤,賣自制的泰式奶茶,其新鮮食材和優(yōu)質(zhì)口感深受年輕人喜愛,每天營(yíng)業(yè)額上千元。

【故事】

7月28日,黃禹堯在岳塘區(qū)沿江風(fēng)光帶擺攤正好兩個(gè)月。晚上11時(shí)30分,結(jié)束忙碌的工作后,他約三五好友,喝了幾瓶啤酒。深夜,他發(fā)了一條朋友圈:“擺攤兩個(gè)月,累并快樂著?!钡诙煨褋?,收獲大波點(diǎn)贊和祝福。

7月29日中午,趁休息時(shí)間,記者來到黃禹堯家中,和他聊起創(chuàng)業(yè)故事。

創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想在心中發(fā)芽

黃禹堯是一位“折翼天使”。2歲時(shí),他因?yàn)橐淮胃邿ヂ犃?,也不?huì)說話。5歲那年,父母將他送到湘潭市特殊教育學(xué)校學(xué)習(xí)。在這里,除了寫字、算術(shù)、手語等基本知識(shí),他還熟練掌握烘焙技術(shù)。

“他曾參加全省殘疾人崗位能手職業(yè)技能競(jìng)賽,獲得糕點(diǎn)制作比賽二等獎(jiǎng)?!秉S禹堯的父親黃建波告訴記者,就是這次比賽,在兒子心中種下了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

2017年,黃禹堯代表湘潭市特殊教育學(xué)校的學(xué)子,給湘潭市市長(zhǎng)寫了一封信。他在信中說:“將來,我一定要排除萬難,自主創(chuàng)業(yè),開一家聾人餐飲店。不僅讓大家品嘗我的手藝,還要對(duì)殘疾人無條件開放,提供實(shí)習(xí)及工作機(jī)會(huì)。生活在無聲世界的我們,也可以為這個(gè)社會(huì)奉獻(xiàn)力量?!?/p>

不久,黃禹堯收到回信。市長(zhǎng)在信中祝福他茁壯成長(zhǎng),早日成才?!斑@是我最大的精神動(dòng)力?!辈稍L中,黃禹堯在微信上給記者打出這樣一行字。

畢業(yè)后,黃禹堯在一家名為“默默吾聲”的餐廳工作。這是一家專為殘疾人提供就業(yè)崗位的無聲餐廳。在這里,黃禹堯不僅用心給客人制作精美糕點(diǎn),還悉心向廚師學(xué)習(xí)做菜。

為了實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng),干了一段時(shí)間后,黃禹堯辭掉餐廳工作,籌備開店事宜。就開什么類型的店,他向親朋好友廣泛征求意見。最后,飲品店高票勝出。

黃禹堯兩次只身前往廣東,學(xué)習(xí)飲品制作。懂事的黃禹堯在學(xué)習(xí)中特別刻苦。在廣東的幾個(gè)月,他休息時(shí)間幾乎不外出玩耍,自己買來書籍,下載各種視頻,琢磨飲品品種、口味、配料等。

“奮斗的人生,才是精彩的人生?!睂W(xué)成歸來時(shí),黃禹堯在朋友圈寫道。

搶抓夜經(jīng)濟(jì)風(fēng)口再出發(fā)

去年5月,在父母支持下,黃禹堯的飲品店在岳塘區(qū)火炬學(xué)校附近開業(yè)。這是湘潭首家由聽障人士主理的飲品店,它有一個(gè)動(dòng)聽的名字——吾聲飲品。顧客雖然聽不到他的“歡迎光臨”,但黃禹堯臉上燦爛的笑容,讓人感到十分溫暖。

創(chuàng)業(yè)艱難,黃禹堯發(fā)現(xiàn),在競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲品行業(yè),沖出重圍很不容易。為了節(jié)約成本,店里只有他一名員工,沒有開通線上服務(wù),他每天從上午10時(shí)忙到晚上11時(shí),非常辛苦。3個(gè)月后,店子生意逐漸有些起色。遺憾的是,受疫情沖擊,實(shí)體店越來越難,飲品店入不敷出,今年上半年被迫關(guān)閉。

“兒子,不要灰心,我們都是你堅(jiān)強(qiáng)的后盾!”閉店當(dāng)晚,黃禹堯的父母做了一桌豐盛的飯菜鼓勵(lì)他。

后來,黃禹堯到各種飲品店、西點(diǎn)店應(yīng)聘,都因身體原因被拒,這讓他更加堅(jiān)定自主創(chuàng)業(yè)的決心。觀察到湘潭泰式奶茶店很少,他專門拜師學(xué)習(xí)泰式奶茶制作工藝,準(zhǔn)備重新出發(fā)。

今年夏天,火熱的夜經(jīng)濟(jì)讓湘潭迸發(fā)出蓬勃活力。黃禹堯搶抓機(jī)遇,買來一輛電動(dòng)三輪車,在岳塘區(qū)沿江風(fēng)光帶加入眾多青年人組成的夜晚擺攤隊(duì)伍。

5月28日晚,黃禹堯的“泰式奶茶”攤點(diǎn)正式亮相。因食材鮮、味道好,電動(dòng)三輪車布置得很溫馨,再加上杯子打上“湘潭”字樣,黃禹堯的奶茶很受年輕人歡迎?!懊刻鞝I(yíng)業(yè)額上千元,最多一晚要賣近200杯奶茶?!秉S禹堯告訴記者。

現(xiàn)在,越來越多的顧客慕名而來。他用一塊小黑板寫著:“我是聾人,您說話我聽不見,請(qǐng)用筆談,希望大家體諒我?!贝蠹叶寂浜纤?,雖然點(diǎn)單慢一點(diǎn)、溝通難一點(diǎn),但黃禹堯的攤點(diǎn)前常常爆滿,讓他很欣慰。

黃禹堯表示,在創(chuàng)業(yè)過程中,支撐他堅(jiān)持下來的,是許許多多的感動(dòng)。

“哥哥,你的奶茶做得很好,如果我能每天喝到就好了!”這是一位長(zhǎng)沙的小朋友喝了他的奶茶后,在攤點(diǎn)的紙條上寫的一句話。

“你的產(chǎn)品不僅好喝,更重要的是,你的奮斗精神深深感動(dòng)了我,為你點(diǎn)贊!”這是“吾聲飲品”老顧客給黃禹堯留的言?,F(xiàn)在,這位顧客又成了“泰式奶茶”攤點(diǎn)的“鐵粉”。

讓他開心的是,7月13日晚,黃禹堯在父母和其他攤主、顧客及廣大市民見證下,向女友熊柳求婚成功。

從此,這個(gè)攤點(diǎn)多了一位幸福的女主人……

【感言】

奮斗的姿態(tài)最美

彭婷

“除了看不見,我什么都能做!”這是武漢理工大學(xué)盲人學(xué)生黃鶯的堅(jiān)定信念。這句話和她的勵(lì)志故事,深深感染了黃禹堯。他堅(jiān)信,即使沒有健全的身體,同樣可以逆風(fēng)飛翔,活出精彩。

黃禹堯?qū)⒆约旱奈⑿湃∶麨椤皧^斗”,激勵(lì)自己在奮斗中展現(xiàn)青春之美。奮斗的人生是什么樣的?他給出了答案:面對(duì)身體的殘缺,不抱怨;面對(duì)外界的沖擊,不氣餒。

奮斗的姿態(tài)最美。愿我們每一個(gè)人都能成為新時(shí)代的奮斗者,保持熱愛,奔赴山海。

責(zé)編:周冠成

來源:湖南日?qǐng)?bào)

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